Welches Eisenpräparat passt? Bisglycinat, liposomales Eisen und Sulfat im Vergleich
In der Apotheke stehen Dutzende Eisenpräparate im Regal. So unterscheiden sich die Formen und so nehmen Sie Eisen richtig ein.

Inhalt
- Warum ist die Eisenform wichtig?
- Eisenformen im Vergleich
- Elementares Eisen: Darauf achten Sie auf dem Etikett
- Wie viel Eisen pro Tag?
- Wie nimmt man Eisen ein, damit es besser aufgenommen wird?
- Nebenwirkungen von Eisenpräparaten
- Feritin+: So ist unser Produkt entstanden
- Wann sollten Sie Eisen nicht auf eigene Faust einnehmen?
- Häufige Fragen
- Quellen
- Die Eisenform entscheidet, wie viel aufgenommen wird und ob Sie eine Kur über mehrere Monate durchhalten.
- Klassische Salze (Sulfat, Fumarat, Gluconat) sind günstig, verursachen aber oft Übelkeit und Verstopfung.
- Eisenbisglycinat und liposomales Eisen werden meist besser vertragen.
- Die sichere Aufnahmemenge für Erwachsene liegt laut EFSA bei 40 mg Eisen pro Tag. Ergänzen Sie nach einem Bluttest, nicht „auf Vorrat“.
Im Regal der Apotheke stehen Dutzende Eisenpräparate, und auf der Packung steht oft wenig Hilfreiches. Sie unterscheiden sich in chemischer Form, Dosis, Verträglichkeit und Preis. Wir erklären, worin sich die gängigen Eisenformen unterscheiden, wie Sie sie einnehmen und worauf Sie achten sollten.
Warum ist die Eisenform wichtig?
Der Aufbau der Eisenspeicher dauert meist 3–6 Monate.[5] Es zählen also zwei Dinge: wie viel Eisen tatsächlich aufgenommen wird und ob Sie das Präparat regelmäßig einnehmen können. Wenn Tabletten Übelkeit und Verstopfung verursachen, brechen viele die Kur nach wenigen Wochen ab, und das Ferritin hat keine Zeit zu steigen.
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Eisenformen im Vergleich
| Form | Aufnahme | Verträglichkeit | Hinweise |
|---|---|---|---|
| Eisen(II)-sulfat | Gut | Oft Übelkeit, Verstopfung, Bauchschmerzen | Günstig, klassischer Standard in Arzneimitteln |
| Eisen(II)-fumarat und -gluconat | Gut | Ähnliche Nebenwirkungen wie Sulfat | Unterschiedlicher Gehalt an elementarem Eisen |
| Eisen(III)-Polymaltose | Schwankend | Meist milder | Aufnahme teils schlechter als bei Eisen(II)-Salzen |
| Eisenbisglycinat | Sehr gut | Meist gut | Chelat mit einer Aminosäure; weniger empfindlich gegenüber Nahrungsbestandteilen |
| Liposomales Eisen | Sehr gut | Meist sehr gut | Eisen in einer Lipidhülle; teurer |
In einer Metaanalyse von 17 Studien erzielte Eisenbisglycinat ähnliche oder bessere Ergebnisse als Eisensalze, mit weniger Magen-Darm-Nebenwirkungen.[1] Liposomales Eisen ist von einer Phospholipidschicht umgeben, die seinen Kontakt mit der Magenschleimhaut begrenzt. Eine Vergleichsstudie zeigte eine gute Verfügbarkeit von Mineralstoffen in dieser Form.[2] In einer klinischen Studie bei Kindern (n=433) traten Magen-Darm-Nebenwirkungen bei 3,1 % der Kinder mit liposomalem Eisen auf, gegenüber etwa 30 % mit klassischem Eisen.[6]
Elementares Eisen: Darauf achten Sie auf dem Etikett
Auf der Packung steht oft das Gewicht der gesamten Verbindung, zum Beispiel „200 mg Eisensulfat“. Entscheidend ist aber das elementare Eisen, also die Menge des reinen Eisens. In 200 mg Eisen(II)-sulfat sind es etwa 65 mg. Suchen Sie auf dem Etikett nach „davon Eisen“ und dem Wert in mg.
Wie viel Eisen pro Tag?
- Die empfohlene Zufuhr für erwachsene Frauen liegt meist bei etwa 15 mg pro Tag (über die Ernährung).
- Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die sichere Aufnahmemenge auf 40 mg pro Tag für Erwachsene festgelegt, auch für Schwangere und Stillende.[3]
- Höhere Dosen werden zur Behandlung eines Mangels eingesetzt, aber nur auf ärztliche Empfehlung.
Der Körper kann überschüssiges Eisen nicht aktiv ausscheiden, deshalb sollten Sie es nicht ohne Bluttest einnehmen. Besondere Vorsicht gilt bei Hämochromatose.[3]
Wie nimmt man Eisen ein, damit es besser aufgenommen wird?
- Mit Vitamin C: Vitamin C verbessert die Eisenaufnahme.
- Mit Abstand zu Kaffee, Tee und Milchprodukten: etwa 1–2 Stunden, vor allem bei klassischen Eisensalzen.
- Mit Abstand zu Medikamenten: zum Beispiel für die Schilddrüse, gegen Sodbrennen oder bestimmte Antibiotika. Ihre Apothekerin oder Ihr Apotheker sagt Ihnen die genauen Abstände.
- Regelmäßig: Entscheidend sind einige Monate Konsequenz, nicht eine einzelne hohe Dosis.
Studien zeigen, dass eine hohe Eisendosis vorübergehend Hepcidin erhöht, ein Hormon, das die Aufnahme der nächsten Dosis begrenzt. Deshalb empfehlen Ärztinnen und Ärzte bei hohen Dosen manchmal die Einnahme jeden zweiten Tag.[4]

Nebenwirkungen von Eisenpräparaten
Am häufigsten sind Übelkeit, Bauchschmerzen, Verstopfung oder Durchfall und ein metallischer Geschmack. Sie entstehen meist durch den Kontakt des Eisens mit der Schleimhaut von Magen und Darm. Dunkler Stuhl bei der Eiseneinnahme ist häufig und meist harmlos. Wenn Nebenwirkungen stören, sprechen Sie mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder in der Apotheke über eine andere Form.
Lesen Sie auchEisenmangel bei Frauen: 12 Symptome und welche Blutwerte Klarheit bringenFeritin+: So ist unser Produkt entstanden
Dieser Blog wird von der Marke FerraBloom betrieben, deshalb sagen wir es offen: Feritin+ ist unser Nahrungsergänzungsmittel. Es enthält liposomales Eisen in Form von Bisglycinat (LIPOSOVIT®-Fe), 28 mg Eisen in der Tagesportion von 2 Kapseln, also unter der sicheren Aufnahmemenge der EFSA. Ergänzt wird es durch Vitamin C, das die Eisenaufnahme erhöht, Kupfer, das zu einem normalen Eisentransport beiträgt, sowie die Vitamine B2, B6, B12, Folsäure und Vitamin A. Die Kapseln sind vegan.
Wann sollten Sie Eisen nicht auf eigene Faust einnehmen?
- ohne Ferritintest,
- bei hohem Ferritin oder Verdacht auf Hämochromatose,
- in der Schwangerschaft und Stillzeit ohne ärztliche Rücksprache,
- bei chronischen Erkrankungen, zum Beispiel des Darms oder der Leber,
- bei Kindern, immer unter ärztlicher Kontrolle.
Häufige Fragen
Welches Eisen wird am besten aufgenommen?
Unter den Nahrungsergänzungsmitteln sind Eisenbisglycinat und liposomales Eisen gut verfügbar. Auch klassische Eisen(II)-Salze werden gut aufgenommen, verursachen aber häufiger Nebenwirkungen.
Welches Eisen verursacht keine Verstopfung?
Meist besser vertragen werden Eisenbisglycinat und liposomales Eisen. Die Reaktion ist jedoch individuell.
Wann nimmt man Eisen am besten ein: morgens oder abends?
Wichtiger als die Tageszeit sind Regelmäßigkeit und Abstand zu Kaffee, Tee, Milchprodukten und bestimmten Medikamenten. Klassische Eisensalze werden oft morgens auf nüchternen Magen empfohlen, wenn sie gut vertragen werden.
Wie lange sollte man Eisen einnehmen?
Meist 3–6 Monate, bis die Speicher aufgefüllt sind. Kontrollieren Sie das Ferritin nach 8–12 Wochen und besprechen Sie die nächsten Schritte ärztlich.
Kann man Eisen mit Vitamin C einnehmen?
Ja, Vitamin C verbessert die Eisenaufnahme.
Quellen
- Vargas Badilla ME. et al. Ferrous bisglycinate supplementation on haemoglobin and ferritin: systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2023;81(8):904–920. PubMed
- Baroni L. et al. Liposomal mineral absorption: a randomized crossover trial. Nutrients. 2022;14(16):3321. doi.org
- EFSA NDA Panel. Scientific opinion on the tolerable upper intake level for iron. EFSA Journal. 2024;22(6):e8819. doi.org
- Stoffel NU. et al. Iron absorption from oral iron supplements given on consecutive versus alternate days and as single morning doses versus twice-daily split dosing in iron-depleted women. Lancet Haematol. 2017;4(11):e524–e533. doi.org
- Iolascon A. et al. Recommendations for diagnosis, treatment and prevention of iron deficiency and iron deficiency anaemia. HemaSphere (EHA). 2024;8(7):e108. doi.org
- Randomisierte Studie mit liposomalem Eisen bei Kindern, n=433. Pediatric Research, 2025.
Der Artikel dient der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Sprechen Sie vor der Einnahme von Eisenpräparaten mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder in der Apotheke.

Leena Bloom
Beraterin für Nahrungsergänzungsmittel
Beraterin für Nahrungsergänzungsmittel und Gesicht der Marke FerraBloom. Sie schreibt über Eisen, Ferritin und gesunde Haare auf Basis aktueller Leitlinien und Studien. Jeden Text prüft die FerraBloom Redaktion. Alle Artikel · Redaktionelle Richtlinien
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